La gastronomía es un arte que celebra los sabores del mundo. Cada plato cuenta una historia, mezclando ingredientes, culturas y técnicas. Desde la sofisticación de la cocina francesa hasta la intensidad de los sabores asiáticos, la gastronomía es un viaje sensorial, uniendo a la gente a través del paladar.
Hablar de comida autóctona de Israel es algo complejo, porque la gastronomía del país, tanto como toda su historia, es resultado de influencias y confluencias. Los platos más populares en Israel son producto de historia, migraciones, mezclas y reinvenciones que sin importar sus orígenes, han tomado su lugar en la identidad cultural y culinaria israelí.
El poder seductor del pistacho hechizó a la mismísima reina de Saba. Según la leyenda, hace 3.000 años la soberana lo nombró alimento exclusivo de la corte y prohibió al pueblo su cultivo. Otra majestad, Nabucodonosor, rey de Babilonia, los plantaba en sus míticos jardines colgantes.
De acuerdo a tus características zodiacales te invitamos a conocer que debes evitar comer y que no puedes dejar de comer, cuiden su esbelta figura y sino por lo menos evitemos comer alimentos que más adelante nos traerían consecuencias y riesgos de salud
Mucha de la cultura europea tiene su origen en la Antigua Grecia y la cocina no es la excepción. Algunos de los ingredientes más famosos que usaban los griegos hace más de 3.000 años siguen siendo muy populares en la actualidad. Muchos son superalimentos, llamados así por sus enormes beneficios nutritivos y para salud.
Cuenta Salas que durante un viaje en los años 80 por la zona de Puno, en el sureste de Perú, se encontró con una familia que le dijo que habían guardado en una antigua despensa chuños que habían hecho sus abuelos y que creían que tenían 20 años de antigüedad.
Momo es una comida típica tibetana. Las albóndigas sin pretensiones están estrechamente relacionadas con las mantis, gyosa, gyaos o buuz de otras partes de Asia. Se cuecen al vapor o se fríen con un relleno de verduras o, a veces, de búfalo o pollo. Al Dalai Lama le encantan las espinacas y el queso crema.
